Mengapa kita suka pornografi makanan?

  •  Maret 1, 2021


Istilah ini dikaitkan dengan hidangan berminyak yang datang dengan bacon atau krim kocok di semua sisi. Studi menunjukkan bagaimana hidangan yang disebut "makanan porno" disukai oleh persepsi kita. Sebanyak kita melawan godaan.

Baca lebih lanjut:

Nafsu makan tanpa filter - Bisakah pecinta makanan membuat kita makan lebih banyak?
Berbagi Nafsu Makan Anda - Foto Makanan Anda Starve Africa

Berbagi foto dari apa yang kita makan bukanlah hal baru.


Namun fenomena tersebut tidak berhenti tumbuh.

Kita telah melihat bagaimana foto foodie (campuran "makanan" dengan "selfie") dapat membuat kita berlebihan dan menjadi gemuk - klik di sini.

Sekarang sebuah penelitian dari Food and Brand Lab Cornell University telah memeriksa sejarah seni untuk mengungkapkan bahwa ketertarikan kita pada gambar-gambar ini bukanlah hal yang baru.


Penelitian ini dilakukan dalam kemitraan dengan Museum Seni Johnson.

Setelah menganalisis 140 lukisan, para peneliti menemukan hubungan jangka panjang antara manusia dan makanan tidak sehat tetapi sangat "fotogenik".

Dan bahkan sebelum penemuan fotografi.


Dari total, 86% lukisan menunjukkan roti.

61% memiliki potongan daging.

Dan hanya 22% yang memiliki sayuran.

Fokusnya tampaknya adalah, dan tetap, makanan yang menarik bagi penampilan dan bersifat dekaden.

Sebagai rasa ingin tahu, sebagian besar makanan yang digambarkan dalam lukisan adalah makanan yang membutuhkan waktu lama untuk dipersiapkan.

Artinya, memproduksi gambar butuh banyak perencanaan dan hampir tidak ada improvisasi.

Artichoke adalah sayuran yang paling banyak disajikan, lemon adalah yang paling umum dari buah-buahan dan makanan laut protein hewani yang paling hadir.

Menurut Brian Wansink, penulis utama studi ini, "makanan yang melibatkan makanan tidak sehat bukanlah keinginan modern."

"Lukisan yang disebut periode Renaisans penuh dengan makanan yang saat ini terdengar sangat mahal, seperti garam, sosis, roti, dan lebih banyak roti," pungkasnya.

Dengan analisis ini studi menunjukkan kepada kita, 500 tahun yang lalu, indikasi asal-usul salah satu penyebab krisis obesitas yang kita lihat di seluruh dunia saat ini.

Lihat video yang menunjukkan dengan humor gairah lama untuk “pornografi makanan” ini.

Bahaya Pornografi : Merusak Otak (Maret 2021)


Direkomendasikan