Yakissoba tradisional

  •  Februari 28, 2021


Yakissoba tradisional

Hidangannya adalah masakan oriental, tetapi sudah menjadi bagian dari menu banyak orang Brasil. Itu harus ringan. Lihatlah yakisoba versi saya sekarang, yang membuat resep tradisional disesuaikan dengan diet Anda.

Baca lebih lanjut:

The Dough Trick - Pelajari Cara Menurunkan Mie
Slimming Pasta - Cara Menghilangkan Kalori dari Hidangan ini

Beberapa menunjuk ke asalnya di daratan Cina.


Yang lain percaya bahwa asalnya adalah pulau Okinawa, Jepang.

Di mana pun itu, hidangan selalu terdiri dari sayuran, potongan dan daging.

Dipersiapkan dengan benar dengan mie ramen.


Di antara bahan-bahannya, tauge (juga dikenal sebagai moyashi) membantu mencegah penuaan dini berkat konsentrasi antioksidan fenolik yang tinggi.

Resep ini tidak boleh ketinggalan kecap asin, kecap asin ringan yang merupakan sumber kalsium, zat besi, fosfor dan kalium, di antara mineral lainnya, serta protein dan vitamin B1 dan B2.

Taruhan pada versi ringan, dengan lebih sedikit natrium yang, secara berlebihan, membuat tubuh menahan cairan.


Resep berikut menghasilkan dua porsi, masing-masing 200 kalori.

Bahan

½ bungkus (42 g) mie ramen
2 cangkir tauge
1 dada ayam (100 g) dipotong dadu
1 siung bawang putih cincang
1 bawang
½ kol putih
1 tangkai seledri cincang
3 cangkir brokoli
Shoyu ringan secukupnya

Persiapan

Masak pasta sampai al dente.
Kuras dan sisihkan.
Lakukan hal yang sama dengan tauge selama dua menit.
Dalam wajan anti lengket, kecoklatan ayam dengan bawang putih dan bawang merah.
Tambahkan kol, seledri, dan brokoli.
Terakhir, tambahkan tauge dan mie.
Bumbui dengan saus kedelai dan matikan api.
Sajikan kemudian.

Resep ini dari buku saya Eat Light.

Untuk mengunduh dan menelusuri buku saya di tablet kapan pun Anda mau, kunjungi situs web rumah - klik di sini.

How To Make Yakisoba (Recipe) 焼きそばの作り方 (レシピ) (Februari 2021)


Direkomendasikan