Paradox Obesitas

  •  Januari 19, 2021


Paradox Obesitas

Ada orang yang berpikir itu adalah ketidaktahuan. Beberapa orang berpikir itu karena mereka hidup dengan buruk. Untuk prasangka datang ke lantai ketika berat naik pada skala. Secara umum, semakin kita peduli tentang makan sehat, semakin banyak lemak yang kita dapatkan.

Kami percaya bahwa kebanyakan orang yang terkena obesitas adalah yang paling tidak disukai secara ekonomi. Atau mereka kurang tercerahkan. Atau tinggal jauh. Karena berbagai alasan - dan hipotetis - ini, mereka tidak akan memiliki akses reguler ke buah dan sayuran segar.

Yang disebut, diet hidup yang lebih mahal lebih sedikit kalori daripada yang dikonsumsi, yaitu karbohidrat sederhana, daging, dan lemak yang ditambahkan ke makanan olahan. Itu juga akan menjadi pilihan orang yang lebih pintar. Tetapi banyak orang yang kelebihan berat badan tidak cocok dengan Manichaeisme ini. Secara kebetulan, sebuah penelitian dari University of Illinois di Urbana-Champaign mengungkapkan bahwa, di antara banyak kasus, ada orang yang bermain "permainan ganda" - dan karenanya mendapatkan dua kali lipat.


imc2

Buta huruf, semi melek huruf, superior tidak lengkap, dan superior lengkap: obesitas demokratis

Penelitian, yang ditandatangani oleh ekonom Roland Sturm dan pakar kesehatan masyarakat Ruopeng An, mengungkapkan bahwa mereka yang “makan dengan baik” pada akhirnya menghasilkan pengorbanan yang berbahaya. Paradoks yang ditemukan adalah ini: konsumsi sayuran meningkat pada tingkat yang sama dengan krisis obesitas global.


imc1

Takut konsumsi kalori puncak antara 2000 dan 2008

Berlawanan dengan prasangka, godaan mencapai kelas sosial dan tingkat pendidikan yang berbeda. Saat ini, orang Amerika makan rata-rata 9 pon lebih banyak sayuran dan 9 buah setahun dibandingkan pada tahun 1970, misalnya. Tetapi selama periode yang sama, peningkatan konsumsi kalori melonjak dari 2.000 harian menjadi 2.500 saat ini.


imc3

Jangan memilih kode pos: jauh atau dekat dengan daerah penanaman buah dan sayuran

Artinya, mengingat fakta-fakta ini kita dapat intuisi bahwa pencegahan obesitas tidak melibatkan konsumsi lebih banyak nutrisi, baik kualitas atau tidak. Formula yang tepat diungkapkan adalah untuk mengkonsumsi lebih sedikit dan menghabiskan lebih banyak. Dan Anda juga, "hadiahi" diri Anda mungkin lebih dari yang seharusnya?

Hitung Indeks Massa Tubuh Anda di sini.

Dr. Jason Fung - 'A New Paradigm of Insulin Resistance' (Januari 2021)


Direkomendasikan