Salad dengan saus yogurt

Salad dengan saus yogurt
  •  Januari 23, 2021


Bahan:

1/2 cangkir buncis
3 sendok teh garam
1 wortel
1 bit
setengah kaki selada keriting
1 toples yogurt alami polos
1 sendok makan mint
setengah sendok teh lada Suriah
1 sdt minyak zaitun

Persiapan:


Masukkan kacang buncis ke dalam panci bertekanan dengan dua sendok teh garam yang dilarutkan dalam sekitar dua liter air. Didihkan dan biarkan matang selama sekitar 10 menit setelah mendidih dimulai. Sementara buncis sedang dimasak, parut dan sisihkan wortel dan bit secara terpisah. Cuci daun selada, potong-potong dan sisihkan. Dalam blender, kocok yogurt, mint, lada Suriah, minyak zaitun dan satu sendok teh garam. Dalam mangkuk salad, atur selada berlapis, wortel, bit, dan buncis. Pada saat disajikan, letakkan saus yogurt di atas salad atau sajikan di atas kapal saus.

Kiat:
Jika Anda mau, ganti mint dengan jumlah peterseli yang sama. Jika Anda mau, gantilah buncis dengan jumlah keju potong dadu yang sama.

Pembekuan:
Kami tidak merekomendasikan pembekuan persiapan ini karena tekstur dan penampilannya terganggu.

Microwave:
Karena tidak ada manfaatnya, kami tidak menyarankan menyiapkan buncis dalam microwave.

Hasil: 6 porsi

Resep Salad Buah Yogurt (Januari 2021)


Direkomendasikan