Rasa halus

  •  Januari 22, 2021


Rasa halus

Ketika saya mengatakan Anda harus makan dengan semua akal sehat Anda, itu bukan lelucon. Tidak pernah ada, dan semakin jarang, senyum ironi yang tidak percaya pada wajahnya digantikan oleh salah satu kenikmatan indera murni. Dalam percobaan yang belum pernah terjadi sebelumnya, para ilmuwan membuktikan bahwa mendengar secara langsung memengaruhi rasa. Dan itu bukan perutmu yang menggeram.

Dengan kehidupan yang sibuk, kita makan dengan tergesa-gesa. Kemudian kami tidak menikmati apa pun dan kehilangan jejak kuantitas. Hasilnya bisa ditebak. Dengan panca indera, kita menambah berat badan. Dan yang sebaliknya juga berhasil: Makan perlahan, memperhatikan dan mengunyah makanan Anda adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan.

Terutama ketika kita menggunakan indera kita, di luar rasa, untuk bekerja. Dalam kemitraan, restoran Fat Duck London dan University of Oxford mengembangkan eksperimen yang sangat menarik. Untuk pertama kalinya telah terbukti bahwa rasa dapat diubah dan "dimodulasi" jika kita terkena suara tertentu. Pengalaman telah membuat makanan pahit dan kemudian manis. Bekerja pada frekuensi suara ini, saran penelitian ini adalah kita dapat, dengan mendengarkan musik sekitar, untuk secara sadar memodulasi rasa selama makan.

Jadikan Anda ujian. Masukkan sepotong cokelat ke mulut Anda dan dengarkan lagu-lagu berikut yang dibuat khusus untuk penelitian. Dimungkinkan untuk melakukan percobaan dengan secangkir kopi. Pada awalnya, fokus dan lebih baik menggunakan headset. Anda harus memperhatikan bagaimana, dengan jalur pertama, permen harus menjadi lebih intens. Dan kemudian, saat nada pahit kakao akan menjadi lebih intens.

Permen

Pahit

Hipnotis Halus - Rokok Rasa Remason - Roni de Laserna (Januari 2021)


Direkomendasikan