• Utama   >
  • rasa ingin tahu

Oke, kamu menang

  •  Januari 22, 2021


Oke, kamu menang

Mereka menang dan kita kalah. Tidak hanya nutrisi Anda, tetapi juga uang baik dari itu. Saya berbicara tentang makanan dari (atau kami pikir mereka) kedaluwarsa. Tampaknya keraguan yang kejam ini bernomor hari.

Keracunan makanan adalah hal biasa. Sampai jumpa. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), 30% dari populasi telah menderita keracunan makanan karena mengkonsumsi produk yang sudah kadaluwarsa. Beberapa kasus fatal, tetapi kebanyakan hanya mati lemas - sama sekali tidak serius, tetapi sangat tidak menyenangkan.

Di Amerika Serikat, mengawasi tanggal kedaluwarsa, orang Amerika membuang 40 persen dari semua makanan yang mereka beli setiap tahun, yaitu sekitar $ 1.500. Belum lagi limbah makanan, yang akhirnya menyebabkan kemasan ukuran keluarga paling populer. Mengatasi masalah ini adalah bagian dari pendidikan diet. Belum lagi masalah lingkungan. Limbah makanan ini diperkirakan bertanggung jawab atas emisi 3,5 miliar metrik ton karbon dioksida ke atmosfer.


Ya, masalahnya sangat besar. Tapi mungkin solusinya kecil. Harapan terpaku pada label baru yang akan datang ke pasar. Dibuat oleh Scottish Insignia Technologies, ia berubah warna untuk memperingatkan apakah kita bisa makan makanannya atau tidak. Penemuan ini dikembangkan dalam kemitraan dengan Strathclyde University, dan didanai oleh dana Perusahaan Skotlandia.

Agar berhasil, "label pintar" harus ditempel pada paket yang baru saja Anda buka. Sejak saat itu, stiker itu menghitung, dengan mengubah warnanya, hingga berapa hari makanan tersebut layak untuk dikonsumsi. Perubahan dari kuning (baru dibuka) menjadi abu-abu (masih segar) menjadi biru (kedaluwarsa). Rantai ritel sudah tertarik dengan penggunaannya dalam skala besar. Masih belum ada rilis berita ini di sini. Artinya, kita harus mengawasi tanggal yang tertera di kemasan. Sampai saat itu, menghindari makanan olahan adalah rekomendasi terbaik.

Lihat video berikut bagaimana sistem bekerja.

Faizal Tahir - Menang (Official Lyric Video) (Januari 2021)


Direkomendasikan